Máquinas e Equipamentos para Gastronomia

Forno Elétrico de Lastro - Pizza Fornax 40

O Forno Elétrico de Lastro - Pizza Fornax 40 é um equipamento com tecnologia de ponta que garante melhor desempenho para sua produção, entregando potência sem tirar o aspecto de cocção mais tradicional. 

CAPACIDADE: Sua pizza pronta em 1 minuto e 30 segundos.

ÁREA ÚTIL DE COCÇÃO: 40x40 cm.

TEMPERATURA: até 420ºC.

CONTROLADOR DIGITAL: temperatura e tempo ajustáveis.

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MANUAL DO PRODUTO

Versatilidade na cozinha

O Forno Elétrico de Lastro para Pizza Fornax 40 possuí manuseio fácil e alto desempenho, é com o equipamento Reemaq Fornax, que entrega o melhor custo-benefício para sua cozinha.

Potência Total: 4 kWh.

Consumo estimado: 2.5 kWh.

Alimentação monofásica: 220 V.

Possibilidade de Customização: bancada e suportes para bandejas opcionais.

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Estrutura de alta qualidade

O Forno Elétrico de Lastro Fornax 40 é construído em Aço Inox 310 liso (interna) e Aço Inox 430 escovado (externa) e possui uma porta de Vidro Temperado duplo.

Obtenha isolamento térmico de alto rendimento em manta de Fibra Cerâmica de alta densidade. 

Conte com o Lastro em Pedra Biscotto para desempenho de assamento e retenção de calor.

Sua pizza pronta em 1 minuto e 30 segundos!

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