Máquinas e Equipamentos para Gastronomia
O Forno de Lastro para Pizza (RL 4080) é um equipamento com tecnologia de ponta que garante melhor desempenho para sua produção, entregando potência sem tirar o aspecto de cocção mais tradicional.
CAPACIDADE: 60 pizzas por hora e discos de massa de 40 cm.
ÁREA ÚTIL DE COCÇÃO: 84x42 cm.
TEMPERATURA: até 400ºC.
CONTROLADOR DIGITAL: temperatura e tempo ajustáveis.
DIFERENCIAIS DO FORNO DE LASTRO REEMAQ:
Aspecto artesanal dos pães e pizzas
Pizzas assadas perfeitamente com maior velocidade
Produção de confeitaria fina de alta qualidade
Forno de Lastro Extremamente versátil pode ser usado também em restaurantes e confeitarias
Podem ser customizados da forma que se encaixa no seu negócio
Descubra por que Forno de Lastro para Pizza - Elétrico (RL 4080) é a melhor opção para você!
Forno de Lastro para Pizza, de manuseio fácil e alto desempenho, é com o equipamento Reemaq RL 4080, que entrega o melhor custo-benefício para sua cozinha.
Potência Total: 7 kWh.
Consumo estimado: 4 kWh.
Alimentação monofásica: 220 V.
Possibilidade de Customização: bancada e suportes para bandejas opcionais.
O Forno de Lastro para Pizza RL 4080 é construído em Aço Inox 310 liso (interna) e Aço Inox 430 escovado (externa) e possui uma porta de Vidro Temperado duplo.
Obtenha isolamento térmico de alto rendimento em manta de Fibra Cerâmica de alta densidade.
Conte com o Lastro em Pedra de liga especial para desempenho de assamento e retenção de calor.
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