Máquinas e Equipamentos para Gastronomia
O Forno de Lastro para Pão RLP 6080 é um equipamento com tecnologia de ponta que garante melhor desempenho para sua produção, entregando potência sem tirar o aspecto de cocção mais tradicional.
CAPACIDADE APROXIMADA: Em média Baguetes de 430g, 10 unidades;
Pães de 550g, 10 unidades;
Pães de 1kg, de 4 a 6 unidades.
ÁREA ÚTIL DE COCÇÃO: 60x80 cm.
TEMPERATURA: até 400ºC.
CONTROLADOR DIGITAL: temperatura superior e inferior, programadas de forma independente.
Descubra por que Forno de Lastro para Pão (RLP 6080) é a melhor opção para você!
O Forno de Lastro para Pão RLP 6080, de manuseio fácil e alto desempenho, é com o equipamento Reemaq RLP 6080, que entrega o melhor custo-benefício para sua cozinha.
Potência Total: 7 kWh.
Consumo estimado: 5 kWh.
Alimentação monofásica: 220 V.
Possibilidade de Customização: Esteira para colocação de pães (opcional).
O Forno de Lastro para Pão RLP 6080 é construído em Aço Inox 310 liso (interna) e Aço Inox 430 escovado (externa) e possui uma porta de Vidro Temperado duplo.
Obtenha isolamento térmico de alto rendimento em manta de Fibra Cerâmica de alta densidade.
Conte com o Lastro em Pedra de liga especial para desempenho de assamento e retenção de calor.
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